金币娱乐-荐书|一本书读懂福鼎白茶的前世今生

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金币娱乐-荐书|一本书读懂福鼎白茶的前世今生

时间:2020-01-09 14:26:27 来源:网络整理 作者:匿名 热度:2485℃

金币娱乐-荐书|一本书读懂福鼎白茶的前世今生

金币娱乐,现在的白茶越来越火,市面上关于白茶的好书却并不多。我们总想要一本囊括思想深度,丰富视角,语言生动以及态度和原则兼备的书籍,来开启白茶的神秘之门。所以,这本《茶源地理 福鼎》很值得大家看一下。

茶源地理 福鼎

以白茶为主题,从白茶的人文角度来切入,它不单单是一本“老八股文式”的茶学教科书。它不是旅游杂志,但有着深深浅浅的烟火气,以及极具冲击力的视觉大片。

主编吴垠的背景颇为丰富:

皈依茶的品牌人

青鸟世界创始人

《茶道新生活》系列丛书 主编

《茶源地理》系列丛书 主编

寻味福鼎

翻开书本,我们会看见有关白茶百科式的深入记录,有别于网上看到百科内容的枯燥和学术。

就拿收藏白茶时需要考虑的问题来说:

如果是新白茶,首先要看它的产地,海拔高的茶叶品质也会更好,“高山云雾出好茶”也适用于白茶,其次会看它生产的季节,他跟绿茶一样,早春的白茶品质会更好。

白茶要说到优质山产区,福鼎的太姥山区周边茶园,以及管阳,磻溪高海拔茶园,这些地方的白茶都不错。”

一篇篇动人的文字,囊括白茶的茶风茶俗,茶人茶事,或借饮茶针砭时事,每每读来令人回味无穷。

还有茶友们关心的存茶:

“白茶的存放是相对厌氧,他需要更加密闭的环境,茶本身的含水率要达标,国标中白茶的含水率为7%,而坊间普遍认同若长期存放,含水率要在5%以下,最适白茶的存储环境是湿度60%以下”

短短的几句,便把存茶说的透彻明了,足见功力。

你可以当工具书去查阅相关的知识;

也可以当人文类书籍去感受贴近茶山、土地的文字温暖和人文情怀。

总而言之,这是一本对白茶全方位了解的百科全书,近几年来白茶持续走俏,希望茶友们能通过这本书对白茶有更深的体悟。


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